La Sidra en Canarias: cultura, consumo, gobernanza y tipificación de un producto único (SIDRACAN)

Investigador Principal

Eva Parga Dans

Investigadores Participantes

Pablo Alonso González y Joan Roura Expósito

Periodo

2021-2023

Estado
En Ejecución
Subvención

Convocatoria de Proyectos de I+D 2021 del Gobierno de Canarias 2020 (ProID2021010071)

Financiación: 69.998,96 €

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Gobierno de Canarias