TrueFoodS

TrueFoodS | Transforming European Food Systems: Sustainability, Equity, Governance and Resilience

El proyecto tiene como objetivo promover sistemas alimentarios más sostenibles, equitativos y resilientes, con especial atención a la fase postcosecha. En TrueFoodS participan como socios del consorcio diez instituciones de ocho países europeos, entre ellas, el IPNA-CSIC, líder del nodo nacional. Desde el IPNA-CSIC, el equipo de SOCIALPAT colidera las acciones de innovación en modelos de negocio inclusivos y fortalecimiento de capacidades (Work Package 5), centradas en apoyar a pymes y comunidades vulnerables en la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles. Además, contribuye al análisis de vulnerabilidad y resiliencia de los sistemas postcosecha en Europa.